Зведений каталог бібліотек Києва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

30.609я73
С40Сирохман, І. В.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І.В. Сирохман, І.М. Задорожний, П.Х. Пономарьов. — Вид. 4-е. — К. : Лібра, 2005. — 368с.
ISBN 966-7035-70-0

- Теми документа

  • ББК // Загальна технологія. Основи промислового виробництва. Промислові підприємства,обладнання., організація виробничого процесу.Технічний контроль.Окремі технологічні процеси.Тара.Склади
  • Предметні рубрики // Товарознавство
  • ББК // Харчове виробництво
  • Предметні рубрики // Харчові продукти -- товарознавство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Централізована бібліотечна система "Свічадо" Святошинського району м.Києва . ЦРБ ЦБС “Свічадо” (вул. Р. Роллана, 13-В) 2  
Державна бібліотека України для юнацтва . Основний фонд 2 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Київського національного університету культури і мистецтв 2 Перейти на сайт