Зведений каталог бібліотек Києва

 

65.9(4Укр)431.14я73
А87Архіпов, В. В.
    Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В.В. Архіпов, В.А. Русавська. — К. : Центр учбової літератури, 2009. — 342с.
ISBN 966-364-867-5


- Теми документа

  • ББК // Економіка України. Мікроекономіка в системі економічних наук



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Державна бібліотека України для юнацтва . 1 2 Перейти на сайт