Зведений каталог бібліотек Києва
65.9(4Укр)431.14я73А87Архіпов, В. В. Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В.В. Архіпов, В.А. Русавська. — К. : Центр учбової літератури, 2009. — 342с. ISBN 966-364-867-5
- Теми документа