Зведений каталог бібліотек Києва
36.95я73М59 Мікробіологія молока і молочних продуктів [Текст] : практикум : навч. посіб. / О.М. Бергілевич, В.В. Касянчук, І.Г. Власенко та ін.; за ред. В.В. Касянчук. — Суми : Університетська книга, 2010. — 205с. ISBN 966-680-525-9
- Теми документа