Зведений каталог бібліотек Києва

 

36.98
Ш-55Шивельбуш, Вольфганг.
    Смаки раю [Текст] : Соціяльна історія прянощів, збудників та дурманів / Пер. з нім. Ю. Прохаська. — К. : Критика, 2007. — 255 с. : тон. іл.
ISBN 966-8978-05-6


- Ключові слова:

кава, кофе ; куріння, курение ; наркоманія, наркомания ; прянощі, пряности ; смак, вкус ; тютюн, табак ; шоколад

- Теми документа

  • ББК // Виробництво смакових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Національної академії образотворчого мистецтва і архітектури . Бібліотека 1  
Централізована бібліотечна система Голосіївського району м.Києва . ЦРБ ім. М. О. Некрасова (вул. Ломоносова, 24) 1