30.609я73 | Л90 | Льовшина, Л Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посіб. / Л.Д. Льовшина, В.М. Михайлов, О.В. М’ячиков ; Міністерство освіти і науки україни, Харківський державний ун-т харчування та торгівлі. — К. : Ліра-К, 2010. — 386 с. |
| ISBN 978-966-2174-08-3 | |
|