Зведений каталог бібліотек Києва

 

85.110.212.52
П32Пипер, Герд.
    Проектирование предприятий общественного питания [Текст] = Gross kuchen. Planung-Entwurt-Einchtung / Г. Пипер, М. Рохач, Ф. Лемме ; пер. с нем. Ю.М. Кузьминой ; под ред. В.В. Вержбицкого. — М. : Стройиздат, 1985. — 192 с. : ил.


- Ключові слова:

підприємство харчування, предприятие питания ; проектування їдалень. проетирование столовых ; проектування будівель підприємств громадського харчування , проектирование зданий предприятий общественного питания ; проектування кафе, проектирование кафе ; проектування ресторанів, проектирование ресторанов

- Теми документа

  • ББК // Проектування будівель та споруд підприємств громадського харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Національної академії образотворчого мистецтва і архітектури . Бібліотека 1