В статье обсуждается и обосновывается микро- и макроэкономическое отражение пищевой цепочки, состоящей из съедобных растений, птиц и вирусов. В этом отражении анализируется феномен умирания птиц, вызванный птичьим гриппом. В качестве экономической причины вскрывается посредством инноваций постепенно проведенное разграничение "человеческой экономики" и "природной экономики", которое идентифицируется "государcтвом природы" как нарушение правил конкуренции и на которое оно отвечает вмешательством по правилам конкуренции.