Зведений каталог бібліотек Києва

 

Л9
А697Анохіна, Валентина
    Довідник по переробці овочів [Текст] / Валентина Анохіна, Тамара Сердюк. — 3-е вид., доп. і перероб. — Київ : Урожай, 1987. — 184 с.


- Ключові слова:

довідник, справочник, reference book, handbook, manual

- Теми документа

  • ББК науковий // Технологія переробки плодів і овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного авіаційного університету 1 Перейти на сайт