енергетика, энергетика, power engineering ; надзвичайно високі частоти, НВЧ, сверхвысокие частоты, СВЧ

Рассмотрены проблемы СВЧ-нагрева, описаны нагревательные устройства и их элементы. Указаны особенности применения энергиии СВЧ для сушки мясопродуктов, зерна, картофеля и т.п., для целей стерилизации, приготовления блюд их пищевых полуфабрикатов, а также для новых областей, как неразрушающие методы контроля стройматериалов, обработка древесины, сваривание пластмасс, производство листовых материалов и др.

• ББК науковий // Индукционный нагрев