|
-
Ключові слова:
виноградарство ; садівництво, садоводство ; системи технологій, системы технологий ; технологія аграрна, технология аграрная ; виробництво кормів, производство кормов ; рослинництво, растениеводство ; тваринництво, животноводство ; продукція сільськогосподарска, продукция сельскохозяйственная ; переробка продукції, переработка продукции ; зберігання продукції, хранение продукции ; Техніка, с.г., медицина
-
Анотація:
Відповідає програмі навчальної дисципліни. Висвітлені питання наукових основ поняття технології, технологічної системи, особливостей їх розвитку. Наведено технологічні процеси виробництва продукції рослинництва і тваринництва, системи технологій зберігання і переробки сільськогомподарської продукції.
Розрахований на студентів економічних спеціальностей вищих аграрних закладів освіти. Також може бути корисний для студентів неекономічних спеціальностей, керівників і спеціалістів аграрних формувань різних форм власності та господарювання, а також слухачів системи закладів післядипломної освіти та практичних працівників економічного профілю.
-
Теми документа
-
ББК науковий // Учебные и практические издания по пищевым производствам
-
ББК науковий // Учебные и практические издания по сельскому хозяйству
|
