фізика, физика, physics ; термодинаміка, термодинамика, thermodynamics ; фізика молекулярна, физика молекулярная ; Природничі науки

В навчальному посібнику викладено матеріал з основних питань готельної індустрії України згідно з навчальним планом дисципліни, який охоплює такі питання, як: історія розвитку готельного господарства та його характеристика; особливості функціонування готельного господарства в Україні; сегменти індустрії гостинності; міжнародна класифікація готелів.

За допогою цього навчального посібника студенти зможуть самостійно підготуватися до практичних занять та іспитів.

• ББК науковий // Учебные и практические издания по молекулярной физике
• ББК науковий // Учебные и практические издания по общей физике
• ББК науковий // Учебные и практические издания по термодинамике и статистической физике