технологія хімічна, технология химическая, chemical engineering ; система дисперсна, система дисперсная ; хімія колоїдна, химия коллоидная ; аналіз дисперсійний, анализ дисперсионный ; Природничі науки
Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам коллоидной химии - поверхностные явления, кинетические и оптические свойства дисперсных систем, методы дисперсионного анализа, электрические явления на поверхностях, образование и свойства лиофильных и лиофобных дисперсных систем, структурообразование и реологические свойства дисперсных систем.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Химическая технология и биотехнология" и химико-технологическим направлениям подготовки дипломированных специалистов.