В книге рассказывается о борьбе за увеличение зерновых запасов страны, о поисках, которые ведут селекционеры и хлеборобы, о важности экономного и уважительного отношения к хлебу. В пяти главах-беседах книги в популярной форме раскрываются непростые жизненные уроки добывания и потребления хлеба насущного.
Расчитана на широкий круг читателей.