Зведений каталог бібліотек Києва

 

Р
О512Окорокова, Юлия
    Гигиена питания [Текст] : учебник / Юлия Окорокова, Юрий Еремин. — 2-е изд. перераб. и доп. — Москва : Медицина, 1973. — 368 с.


- Ключові слова:

гігієна харчування, гигиена питания

- Анотація:

Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

- Теми документа

  • ББК науковий // Учебные и практические издания по гигиене питания



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного авіаційного університету 1 Перейти на сайт