Зведений каталог бібліотек Києва
РО512Окорокова, Юлия Гигиена питания [Текст] : учебник / Юлия Окорокова, Юрий Еремин. — 2-е изд. перераб. и доп. — Москва : Медицина, 1973. — 368 с.
- Ключові слова:
- Анотація:
Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.
- Теми документа