| | Савицька, М. А. Вплив структурованої води на ферментативну активність хлібопекарських дріжджів [Текст] / М.А. Савицька, Л.В. Геращенко // Матеріали науково-технічної конференції студентів та молодих учених "Наукоємні технології", 19-24 листопада 2007 р. / Куліш В.В., ред.; Національний авіаційний університет; МОН. — Київ, 2008. — С. 77. |
| | |
|