харчування лікувальне, питание лечебное ; здоров'я людини, здоровье человека
В предлагаемой брошюре рассказывается о таком ценном питательном продукте, как молоко: его химическом составе, пищевой ценности, качестве. Описываются его целебные свойства, даются рекомендации по лечению молоком и его продуктами - сывороткой, кумысом, кефиром - при заболеваниях органов пищеварения, легких, почек, а также при подагре, ревматизме, кожных болезнях, истощении, малокровии, отравлениях и др. Приводятся противопоказания к его применению.
Для широкого круга читателей.