Установлено, шо за ізольованої дії нітрату натрію на рівні 0,5 ГДК у щурів спостерігалось підвищення фагоцитарної активності нейтрофілів, а за дії тільки нітриту натрію на рівні 0,5 ГДК - напруження в клітинній ланці імунітету. Показано, що встановлені зміни мали транзитивний характер, а виявлені ефекти можна характеризувати як адаптаційну реакцію організму на дію чинників малої інтенсивності.