Зведений каталог бібліотек Києва

 

Ж6
С404Сирохман, І. В.
    Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст] : підручник / МОН // . — 616 c.
ISBN 978-966-364-694-7


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; виріб кондитерський, изделие кондитерское ; Суспільні науки

- Зміст:

Електронна мультимедійна бібліотека.

- Теми документа

  • ББК науковий // Учебные и практические издания по товароведению и товарной экспертизе



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного авіаційного університету   Перейти на сайт