Вопрос качества и безопасности продуктов питания находится в центре внимания государства и... на дне тарелки каждого потребителя. Недавно в Москве состоялась российско-французская конференция «Вкус, происхождение, традиции... Как гарантировать потребителю качество продовольствия: российско-французский опыт». Деловые круги двух стран, представители органов государственной власти, производители и потребители продукции обсудили новые подходы к вопросам правильного питания. Конференция проходила в рамках перекрестного года «Россия—Франция».