промисловість харчова, промышленность пищевая ; диверсифікація, диверсификация, diversification ; диверсифікація промисловості, диверсификация промышленности ; автореферат (текст) ; Європейський Союз, Европейский Союз, ЕС, ЄС ; модель кластерна, модель кластерная ; Суспільні науки
Дисертація присвячена дослідженню еволюційних процесів, що скеровані на диверсифікацію харчової промисловості в умовах посилення європейської інтеграції та глобалізації світового господарства та міжнародних продовольчих ринків.
Проаналізовані особливості структурних змін у розвитку харчових комплексів Європейського Союзу та причин, які цьому сприяють.
Запропоновано шляхи зближення харчових комплексів України та ЄС і стратегію подальшого розвитку продовольчих кластерів, що сприятиме розвитку конкурентоспроможності продовольчого сектору України, завдяки впровадженню досвіду країн Європейського Союзу.
Розроблена універсальна кластерна модель розвитку харчового комплексу, адаптована для країн Східної і Центральної Європи, в тому числі й для України, яка спрямована на посилення існуючих переваг з метою підвищення конкурентних позицій на європейських і світових ринках.