|
-
Ключові слова:
харчування, питание ; обслуговування пасажирів, обслуживание пассажиров, handling of passengers ; харчування бортове, питание бортовое ; харчування на транспорті, питание на транспорте ; підприємство харчове, предприятие пищевое
-
Анотація:
Интервью с начальником управления предприятиями питания на транспорте Маргаритой Костеевой, в котором она рассказывает об организации системы ресторанного питания на транспотре.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК науковий // Обслуживание пассажиров на воздушном транспорте
-
ББК науковий // Организация ресторанного обслуживания
| 