Монография доктора исторических наук Б. Г. Литвака основана на материалах сплошного изучения 18 тыс. уставных грамот и такого же количества выкупленых актов Воронежской, Курской, Орловской, Рязанской, Тамбовской и Тульской губерний. Автор прослеживает реализацию крестьянской реформы 19 февраля 1861 г. в черноземном центре России, освещается предреформное положение в помещичьей деревне, показывается на массовом конкретном материале анахронизм надельной системы, связь отработочной системы с реформой.