Розглянуто підхід до опису багатофакторного процесу зневоднення і гранулювання у псевдозрідженому шарі, що супроводжується фазовим переходом, ускладненим формуванням рідкої фази на поверхні гранул з наступним видаленням рідкої фази та утворенням за рахунок масової кристалізації шару мікрокристалів. Наведено двофазну математичну модель Ейлера-Ейлера.
