Учебник является общей частью курса товароведения, предшествующе й изучению специальных частей, посвященных рассмотрению отдельных групп непродовольственных товаров.
Основные темы учебника - предмет и содержание товароведения, классификация и ассортимент товаров, качество и потребительские свойства товаров, стандартизация, контроль и оценка качества.