Монография посвящена структурно-функциональным изменениям жировой ткани при старении. Изложены возрастные изменения в структуре жировой ткани, в образовании и расщеплении триацилглицеринов. Освещены вопросы гормональной и метаболической регуляции липолиза при старении. Рассмотрена адаптация жировой ткани к функциональным нагрузкам. Приведена возрастная характеристика компенсаторных изменений, развивающихся в жировой ткани при экспериментальном сахарном диабете. Специальное внимание уделено подходам к управлению процессами мобилизации запасного жира при старении.
Рассчитана на биологов и медиков, интересующихся проблемой старения организма и возрастных нарушений жирового обмена.
