Струтинский, Ф. А.     Роль пищевых антиоксидантов в формировании и поддержании здоровья человека [Текст] / Ф.А. Струтинский, Н.Б. Тугоци, Л.М. Каварзина, В.Н. Строкова // Вестник национального института здоровья : материалы 1 национального конгресса по валеологии "Качество жизни и здоровья" (7-12 декабря 2005 года, СПб) / Федеральное агентство по физической культуре и спорту; Национальный институт здоровья. — Санкт-Петербург, 2006. — С. 162-163.