антропологія, антропология, antropological ; бакалаври, бакалавры ; готельний комплекс, гостиничный комплекс ; культурологія, культурология ; мова та національність, язык и национальность ; підготовка студентів, подготовка студентов ; професіоналізм, профессионализм ; студенти, студентська молодь, студенты, студенческая молодежь ; традиція, традиції, традиция, традиции

Аналізується досвід університету з підготовки бакалаврів спеціальності "Готельне господарство", де включена дисципліна "Етнокультурологія та антропологія". Знання національних традицій України позитивно впливають на практичну діяльність майбутніх фахівців готельно-курортної справи.

Педагогіка, психологія та медико-біологічні проблеми фізичного виховання і спорту [Текст] : науковий журнал / ред. С. С. Єрмаков ; Харківське обл. відділення НОК України; ХДАДМ. — Харків, 2009. — 310 c.