історія туризму, история туризма ; готельне господарство, гостиничное хозяйство ; договір, договор ; міжнародний туризм, международный туризм ; туризм, tourisme ; туристичні послуги, туристические услуги ; туристична індустрія, туристическая индустрия

В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам. Специальный раздел посвящен практическим заданиям, эффективность которых для освоения основных положений туризма апробирована в ЮФУ.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся туристским профессиям, а также для учащихся средних специальных учебных заведений и слушателей курсов по подготовке туристских кадров. Книга как краткий энциклопедический справочник по основам туризма будет интересна широкому кругу любителей путешествий.

• ББК // Туризм