Квартовкина, Л. К.     О качественной ориентации в питании спортсменов [Текст] / Л.К. Квартовкина, А.А. Минх // Актуальные вопросы гигиены физических упражнений и спорта : материалы докладов 2-й отчетно-выборной Всесоюзной конференции по врачебному контролю и лечебной физкультуре (Москва, 14-18 мая 1968 г.) / Министерство здравоохранения СССР. Центральный НИИ курортологии и физиотерапии. Всесоюзное научно-методическое об-во по врачебному контролю и ЛФК. — Москва, 1968. — С. 56-59.