Зведений каталог бібліотек Києва

• Класифікатори та каталоги
• Економіка. Економічні науки

Економіка туризма

Підтеми:

• Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування

Документи:

• Направления и механизмы развития туристической привлекательности территории [Текст] / Елена Фролова, Елена Кабанова // Актуальні проблеми економіки. 5 , 2015. — С. 297-305.
• Научно-методологические основы формирования региональной системы индустрии туризма и гостеприимства [Текст] / Д. Кыдырбекулы, Б. Сыздыкбаева, Ж. Раимбеков, Г.И. Купалова // Актуальні проблеми економіки : науковий економічний журнал. — Київ, 2008. — № 7. — С. 344-356.
• Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : Учебное пособие / В.И. Богушева. — Ростов н/Д : Феникс, 2002. — 416с.
• Организация ресторанного бизнеса [Текст] : учеб. пособ. / И.Н. Воронин. — 2-е изд. — Симферополь : АРИАЛ, 2012. — 192 с.
• Організація вільного часу (дозвілля) як основа для формування туристичного продукту на прикладі Федеративної Республіки Німеччини [Текст] / Людмила Матковська // Наука молода. 19 , 2013. — С. 70-76.
• Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. вказівки / [уклад.: І.М. Ощипок, М.І. Філь ]. — Львів : Львівська комерційна академія, 2015. — 59 с.
• Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. вказівки / [уклад. С.І. Рудницький, Ю.М. Хом‘як]. — Львів : Львівська комерційна академія, 2011. — 76 с.
• Організація ресторанного господарства [Текст] : підручник / Л.П. Малюк, Н.В. Полстяна, О.Ю. Давидова. — Х. : ЛІДЕР, 2016. — 488 с.
• Основи готельного менеджменту [Текст] : підручник для студ. вищих навч. закладів / Роглєв Х.Й. ; Київський ун-т туризму, економіки і права. — Київ : Кондор, 2009. — 408 с.
• Основи організації виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Текст] : навч. посіб. / Л.З. Шильман, С.М. Руденко. — Глухів : РВВ ГНПУ ім. О. Довженка, 2011. — 52 с.
• Основи турістичної діяльності [Текст] : підр. для учнів проф. ліцеїв / за заг. ред.В. Ф. Орлова. — К. : Грамота, 2006. — 264 с.
• Основні особливості сучасного розвитку туризму в Грузії [Текст] / Н.Н. Коцан, О.А. Курило // Науковий вісник Волинського національного університету імені Лесі Українки. 18. - Сер. Географічні науки , 2012. — С. 165-170.
• Основні чинники розвитку міжнародного туризму [Текст] / І.І. Ковтуник // Вісник Кам'янець-Подільського нац. університету ім. Івана Огієнка.Вип. 8. Вип. 8 , 2013. — С. 303-305.
• Основы туристского бизнеса [Текст] : Учеб.пособие для вузов / В.Г. Герасименко. — Одесса : Черноморье, 1997. — 160 с.
• Особливості використання комплексу маркетингових комунікацій в закладах ресторанного господарства [Текст] / О.М. Шемет // Вісник університету "Україна". 1 , 2013. — С. 66-69.
• Особливості розвитку лікувально-оздоровчого туризму в Словенії [Текст] / Н.Н. Коцан, І.А. Демчук // Науковий вісник Волинського національного університету імені Лесі Українки. 18. - Сер. Географічні науки , 2012. — С. 160-165.
• Особливості туристичної політики Угорщини [Текст] / Г.І. Гапоненко, І.М. Шамара // Вісник Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна : збірник наукових праць. — Харків, 2013. — № 1086. — С. 126-130.
• Особливості формування та реалізації туристичної політики держави: міжнародний, національний, регіональний досвід [Текст] : монографія / [О.В. Бойко, І.І. Волкова, Г.І. Гапоненко та ін.] ; за ред. А.Ю. Парфіненка. — Х. : ХНУ ім. В.Н. Каразіна, 2013. — 280 с.
• Отели Турции глазами туристов [Текст] / [руков. проекта Л. Исаев]. — Б.г. : ЭдВэлью, 2006. — 229 с.
• Официант-бармен [Текст] : Учебное пособие для учащихся ПТУ / В.А. Барановский. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. — 320 с.
• Оценка стратегических экономических зон развития туризма в Казахстане [Текст] / М. Смыкова, Л. Муталиева, Л. Байтенова // Актуальні проблеми економіки : науковий економічний журнал. — Київ, 2008. — № 7. — C. 508-517.
• Перспективи застосування у вітчизняній економіці досвіду перетворень туристичної галузі Китаю [Текст] / В.Є. Єрмаченко // Чернігівський науковий часопис. 1 , 2015. — С. 25-38.
• Перспективи функціонування кластерних утворень для розвитку туристичної сфери Карпатського регіону [Текст] / Є.Ю. Колосінський, М.І. Колосінська, О.О. Петращак // Актуальні Проблеми Економіки. № 2 , 2017. — С. 120-129.
• Підвищення ефективності менеджменту персоналу туристичної організації [Текст] / Г. Поварчук // Вісник Київського інституту бізнесу та технологій. 2 , 2015. — С. 45-47.
• Правове регулювання туристичної діяльності в Україні [Текст] : зб. нормат.-правов. актів станом на 1 трав. 2002 року / за заг. ред. В. К. Федорченка. — К. : Юрінком Інтер, 2002. — 640с.
• Правовые основы организации предпринимательской деятельности в сфере туризма во Вьетнаме и пути их совершенствования [Текст] / Тхуи Чан // Держава і право : Збірник наукових праць. Юридичні і політичні науки. — Київ, 2006. — Вип. 32. — С. 128-138.
• Пріоритетні напрями розвитку світового ринку туристичних послуг [Текст] / К.В. Осипенко // Вісник Донецького нац. університету. 2 , 2013. — С. 182-186.
• Проблемы и перспективы развития механизма управления гостиничным бизнесом республики Казахстан [Текст] / Жанат Ерниязова // Актуальні Проблеми Економіки. 12 , 2012. — С. 353-363.
• Професійна підготовка менеджерів туризму в Польщі [Текст] : [монографія] / С.П. Архипова, Л.В. Польова. — Івано-Франківськ : НАІР, 2012. — 297 с.
• П'ять параметрів сприйняття якості обслуговування в управлінні готелем: за даними готелів Бангкока [Текст] / Сомдеч Рунгсрісават // Актуальні проблеми економіки. 6 , 2016. — С. 197-201.
• Развитие туристических кластеров в регионах Казахстана [Текст] / Аслан Тасмаганбетов // Актуальні проблеми економіки. 9 , 2014. — С. 271-278.
• Разработка методики оценки влияния кросс-культурных отличий на поведение потребителей на рынке туристических услуг [Текст] / Ирина Романова, Елена Носкова // Актуальні проблеми економіки. 12 , 2014. — С. 212-221.
• Райские берега царя Посейдона [Текст] // Генеральный директор. 10 , 2013. — С. 78-81.
• Реклама в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учеб. пособие / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. — 3-е изд., испр. и допол. — М. : Академия, 2007. — 288с.
• Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика) [Текст] : підручник / Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. — Київ : Центр учб. літ., 2013. — 304 с.
• Ризики діяльності та шляхи запобігання банкрутству туристичних підприємств [Текст] / І.Р. Удуд // Вісник Чернігівського держ. технологічного університету. 2 , 2014. — С. 121-125.
• Ринок ділового туризму: реалії та перспективи розвитку [Текст] / О.В. Горбуляк // Наукові студіїВип. 14. Вип. 14 , 2013. — С. 85-90.
• Розвиток індустрії туризму Німеччини: досвід для України [Текст] / І.С. Посохов, Е.В. Артемєв // Вісник Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна : збірник наукових праць. — Харків, 2013. — № 1086. — С. 175-179.
• Роль інформаційних потоків у діяльності туристичних підприємств [Текст] / О.М. Іванова // Актуальні проблеми економіки : науковий економічний журнал. — Київ, 2008. — № 7. — С. 130-133 : рис.
• Руководство для официантов [Текст] / А. Келлинг, Г. Фогель. — М. : Экономика, 1980. — 120 с.
• Світовий досвід організації сільського туризму [Текст] : метод. посіб. / [менеджер проекту М. Осипова]. — Одеса : Центр розвитку та правової підтримки села, 2009. — 56с.
• Світовий досвід розвитку сільського туризму [Текст] / І.М. Завальнюк // Вісник Київського інституту бізнесу та технологійВип. 2. Вип. 2 , 2014. — С. 77-79.
• Соціально-економічні чинники розвитку туристичної діяльності сільських територій [Текст] / О.А Сарапіна, С.І. Бойко // Економіка і менеджмент культури№2. №2 , 2011. — С. 102-111.
• Статистическая оценка тенденций развития рынка туристического продукта [Текст] / Е.И. Кущенко // Вісник Харківського нац. університету ім. В. Н. КаразінаВип. 2. -. Вип. 2. -. 1086 , 2013. — С. 151-155.
• Стратегия развития современного туризма: теория и методология [Текст] / О. Буга, Н. Мельник // Вісник Кам'янець-Подільського нац. університету ім. Івана Огієнка. Економічні наукиВип. 10. Вип. 10 , 2015. — С. 393-398.
• Студенческие визы в Великобританию [Текст] : Информационный справочник по иммиграционному законодательству Объединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии / Сост. С. Василенко. — Лондон : Immigration Information Services Limited, 2003. — 171с.
• Сутнісна характеристика сільського зеленого туризму [Текст] / О.І. Лукомська // Проблеми і перспективи економіки та управління. 3 , 2015. — С. 147-154.
• Сутність партнерських відносин для перспектив розвитку туристичної галузі республіки Македонія [Текст] / Ягода Янковська // Наукові праці МАУПВип. 4 (27). Вип. 4 (27) , 2010. — С. 88-94.
• Сучасні аспекти становлення туристичних ресурсів [Текст] / О.О. Ільчук, Т.А. Городня // Вісник Львів. комерц. академії: Зб. наук. пр.Вип.50. Вип.50 , 2016. — С. 95-98.
• Тактичний і стратегічний контролінг в управлінні розвитком туристичних підприємств [Текст] / З.О. Іванова // Актуальні проблеми економіки : науковий економічний журнал. — Київ, 2008. — № 7. — C. 110-114.

1    2   3