Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги
Підтеми:
Документи:
- Для вас, хозяйки. [Текст] / Н.И. Губа, Л.П Боровик. — К, 1988. — 208с.
- Для юних господиньок [Текст] : кулінарні рецепти та поради / Т. Гуртовенко. — Чернівці : Факел Марії, 2016. — 240 с.
- Домашнее виноделие [Текст] / Л.В. Иванова. — Смоленск : Русич, 1996. — 656с.
- Домашнее мороженое [Текст] / Ю.А. Оленев, О.С. Борисова. — Москва, 1991. — 63 с.
- Домашнее печенье и десерты: Пироги, печенье, торты, пудинги, мороженое, кремы, кофе и т.д [Текст]. — К. : Знание, 1994. — 207с.
- Домашнее печенье и десерты: Пироги, печенья, торты, пудинги, мороженое, кремы, кофе и т.д. [Текст]. — К. : Знание, 1992. — 208с.
- Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин [Текст] / Н.И. Полевицкий. — К. : Муза, 1991. — 144с.
- Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов [Текст] / Роберт Кенгис. — 3-е изд. — Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 240 с.
- Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов [Текст] / Р.П. Кенгис. — М. : Агропромиздат, 1991. — 238с.
- Домашнее тесто [Текст] : Слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное / [сост. Е.В. Кара]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 352 с.
- Домашнє печиво [Текст] / 8-е вид., допов. — Львів : Каменяр, 1989. — 136с.
- Домашние вина, наливки, настойки и коктейли [Текст] / В.А. Цыганенко. — К., 1991. — 46с.
- Домашние вина, наливки, соки [Текст] / А.Д. Митюков. — Минск, 1992. — 28с.
- Домашние заготовки без хлопот круглый год [Текст] / И.А. Сокол. — Харьков : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2013. — 496 с.
- Домашние конфеты [Текст] / [Т. Руцкая]. — Донецк : Мультипресс, 2014. — 288 с.
- Домашние сладости и конфеты. Делаем сами [Текст] / З. Ивченко. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2016. — 144 с.
- Домашние сладости [Текст] / Л.П. Поддубная. — К. : УкрИНТЭИ, 1993. — 28 с.
- Домашний доктор. Истоки здоровья [Текст] / Р.П. Клещева. — Д. : Сталкер, 1998. — 320 с.
- Домашний обед [Текст] / [С. Василенко]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 96с.
- Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке [Текст] : Секреты домашней пекарни: хлеб, кексы, бисквиты / [О. Рябинина]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2014. — 207 с.
- Домашні заготівлі без клопоту цілий рік [Текст] / І.О. Сокол. — Х. : Кн. клуб "Клуб сімейн. дозвілля", 2013. — 496 с.
- Домашні кондитерські вироби [Текст] / В.О. Циганенко, А.Т. Ратушенко, О.І. Здобнов. — К. : Кондор : Техніка, 2011. — 252с.
- Домашні кондитерські вироби [Текст] / В.О. Циганенко. — К, 1991. — 48с.
- Домашня кулінарія [Текст] / В.Б. Білоцька, В.В. Карсекіна. — Київ, 1982. — 136с.
- Домашня кулінарія [Текст] / В.Б. Білоцька, В.В. Карсекіна. — К. : Техніка, 1993. — 142 с.
- Домашняя выпечка [Текст] : энциклопедия вкусных рецептов / [сост. А. Гагарина]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2010. — 384с.
- Домашняя экспресс-кулинария: Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов [Текст] / М.В. Канюка. — Кишинев : Картя, 1993. — 156с.
- Домашняя кухня на каждый день: Завтрак. Обед. Ужин [Текст] / Д.Бопп, К. Фелл, В. Изеле и др. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 176 с.
- До Різдвяного столу [Текст] / Ред. Л.Федорів. — Львів : Червона калина, 1997. — 39 с.
- До святкового столу [Текст] / Дарія Цвек. — Львів : Каменяр, 1976. — 200 с.
- Драгоценная поваренная книга православной хозяюшки [Текст] / [Фотиния (матушка)]. — Донецк : БАО, 2009. — 320с.
- Энциклопедия здоровья. Здоровое питание [Текст] / сост. М. Хамм. — М. : Кристина & С, 1994. — 110с.
- Энциклопедия здоровья. Питание без холестерина: Рецепты для всей семьи [Текст] / сост. Р. Унзорг. — М. : Кристина & С, 1994. — 167с.
- Энциклопедия здоровья.Раздельное питание [Текст] / У. Зумм. — М. : Кристина & С, 1994. — 126с.
- Энциклопедия православной обрядовой кухни: Праздники, традиции, обычаи, обряды [Текст] / Л. Ляховская. — М. : МПС, 1995. — 670с.
- Энциклопедия праздничного застолья [Текст] / В. Бугаенко. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейного досуга", 2008. — 384с.
- Энциклопедия русской и европейской кухни. В 3 кн. [Текст] / сост. Р.Б. Криворогов. — С.Пб. : Дорваль, 1992. — 336с.
- Эротическая кулинария [Текст] / В.С. Михайлов. — М, 1992. — 156с.
- Эстетические требования к оформлению блюд [Текст] / А.И. Здобнов. — Киев, 1989. — 125с.
- Эстонская кухня [Текст] / [пер. с эстон. И. Абрамсон]. — Таллин : Периодика, 1984. — 126 с.
- Жарим, тушим, варим, выпекаем в мультиварке [Текст] : 300 рецептов из мяса, птицы, рыбы, овощей / О. Рябинина. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2014. — 159 с.
- Забытые рецепты : Домашнее масло. Сливки. Сыр. Сбережение яиц ... [Текст]. — Москва, 1991. — 16 с.
- Забытые рецепты [Текст]. — 2-е изд. — К. : Техніка, 1992. — 72 с.
- Забытые рецепты [Текст]. — К. : Техніка, 1991. — 72 с.
- Завтрак? Обед? Ужин? Без проблем! [Текст] / Л.Г. Коротун. — М. : Педагогика, 1995. — 288с.
- Закарпатські народні страви [Текст]. — Ужгород : Карпати, 1990. — 246с.
- Закуски и десерты. [Текст] / В.П. Шевелин. — Л, 1990. — 94с.
- Заливное, холодцы, фаршированные блюда [Текст] / [глав. ред. С. Скляр]. — Х. : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2010. — 96с.
- Заливное, холодцы, фаршированные блюда [Текст] / [гл. ред. С. Скляр]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2009. — 96с.
- Зарубежная кухня [Текст] / И.А. Фельдман. — К., 1980. — 192с.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
|
