Готельне обладнання
Документи:
- Гостиничное хозяйство. Оснащение. Евроремонт. Эксплуатация [Текст] : Учебное пособие / С.И. Байлик. — Киев : ВИРА-Р, 2003. — 334с.
- Гостиничное хозяйство [Текст] : организация, управление, обслуживание : учебное пособие / Станислав Байлик. — 3-е изд., стер. — К. : Дакор, 2008. — 288 с.
- Гостиничное хозяйство [Текст] : учебник / М-во образования и науки Украины. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Дакор, 2009. — 367 с.
- Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Юрий Волков. — Изд. 2-е. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. — 352 с.
- Інженерне обладнання будівель [Текст] : Робоча навч. прогр. для студ. напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". — К., 2010. — 28 с.
- Організація готельного господарства [Текст] : Навчальний посібник: Додаток до книги на CD / За ред. О.М. Головко; О.М. Головко, Н.С. Кампов, С.С. Махлинець, Г.В. Симочко ; М-во освіти і науки України; Мукачів. держ. ун-т. — К. : Кондор, 2011. — 1 o=ел. опт. диск (CD-ROM).
- Організація готельного господарства [Текст] : Навчальний посібник / За ред. О.М. Головко; О.М. Головко, Н.С. Кампов, С.С. Махлинець, Г.В. Симочко ; М-во освіти і науки України; Мукачів. держ. ун-т. — К. : Кондор, 2011. — 408.
- Основи готельного менеджменту [Текст] : підруч. для вищих навч. закл. / Х. Й. Роглєв ; Київський ун-т туризму, економіки і права. — К. : Кондор, 2009. — 405.
- Основи готельної справи [Текст] : Навч. посіб. / Г.Я. Круль ; М-во освіти і науки України; Чернівец. нац. ун-т ім. Ю.Федьковича. — К. : ЦУЛ, 2011. — 367.
- Устаткування готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : Робоча програма для студ. спец. "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу". — К., 2004. — 30.
- Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : Робоча навч. прогр. для студ. напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". — К., 2010. — 33.
- Устаткування у готельному та ресторанному господарстві [Текст] : Опорний конспект лекцій курсу для студ. спец. 7.050201 "Менеджмент організацій" спеціалізацій 7.050201.02 "Менеджмент туристичної індустрії", 7.050201.04 "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу". — К., 2007. — 77 : a-іл.
|
