Зведений каталог бібліотек Києва
Класифікатори та каталоги
С
Сомельє
Документи:
Барна справа та організація роботи сомельє [Текст] : Робоча навч. прогр. для студ. напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". — К., 2010. — 35 с.
Робоча програма навчальної практики [Текст] : Для студентів 2 курсу напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". — К., 2011. — 28.
Сам себе сомелье. Краткий курс о вине и не только... [Текст] : [Справочное пособие] / Н.П. Благополучная ; Ин- туризма; Федерации профсоюзов Украины; Школа сомелье ООО "Мастер-класс". — К. : КВИЦ, 2007. — 326 : a-цв.ил.
Сучасний етикет та секрети гостинності [Текст] : Навчальний посібник: Додаток до книги на CD / Н.П. Машир. — К. : Кондор, 2010. — 1 o=ел. опт. диск (CD-ROM).
Сучасний етикет та секрети гостинності [Текст] : навч. посіб. для студентів вищ. навч. закл. / Надія Машир. — Київ : Кондор, 2010. — 216 с. : іл.