Якість продукції
Документи:
- Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Текст] : навч. посіб. для студентів вищ. навч. закл. / Віктор Архіпов, Тетяна Іванникова, Анастасія Архіпова. — Київ : ІНКОС : Центр навч. літ., 2007. — 383 с.
- Біржові товари [Текст] : підручник / Микола Беднарчук, Іван Полікарпов. — Львів : Магнолія-2006, 2013. — 368 с.
- Економіка підприємства [Текст] : навч. посібник для студентів ВНЗ / Яркіна Н.М. ; Керчен. держ. морський технол. ун-т. — Київ : Ліра-К, 2013. — 496, [1] с. : іл., табл.
- Модульная программа для менеджеров [Текст]. Управление производительностью и качеством : [17-модул. прогр. для менеджеров "Управление развитием организации"] / Г. Р. Кремнев ; Гос. ун-т упр., Нац. фонд подгот. кадров. — Москва : ИНФРА-М, 1999. — 288 с.
- Організація виробництва [Текст] : навч. посіб. для студентів вищ. навч. закл. / Віктор Мороз, Анатолій Тельнов. — Львів : Новий Світ-2000, 2015. — 256 с.
- Основи стандартизації, сертифікації та ідентифікації товарів [Текст] : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів / В.І. Павлов [та ін.] ; [під ред. : Домішнього М.І. (відп. ред.), Дзіся Г.В., Оскольського В.В.] ; Асоціація товарної нумерації "ЄАН-Україна" ; Тернопільська академія народного господарства. — Вид 2-ге, доп. — Київ : Кондор, 2009. — 230 с.
- Основи стандартизації, сертифікації та ідентифікації товарів [Текст] : Навчальний посібник / МОНУ; ЛДТУ; Ін-т регіональних досліджень НАНУ. — Луцьк : Надстир"я, 2002. — 252с.
- Стандартизація і сертифікація виробів індустрії моди [Текст] : робоча навч. прогр. для студ. напряму підготов. 7.02010601, 8.02010601 "Менеджмент соціокульт. діяльн." / уклад. Е. П. Дрегуляс ; М-во культури України, КНУКіМ. — К., 2012. — 20 с.
- Стандартизація продукції та послуг [Текст] : навч. посіб. / Людмила Чурсіна, Олена Домбровська, Ніна Резвих. — [Херсон] ; [Київ] : Олді-плюс : Ліра-К, 2013. — 226 с.
- Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві [Текст] : навч. посіб. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — Львів : Магнолія 2006, 2012. — 328 с.
- Управління якістю [Текст] : навч.-метод. посіб. для самост. роботи по вивч. дисципліни / Євген Агєєв. — Львів : Новий Світ-2000, 2009. — 240 с.
- Управління якістю [Текст] : навч. посіб. / Д. П. Лойко, О. В. Вотченікова, О. П. Удовіченко, М. А. Котляр ; М-во освіти і науки України, Дон. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. — 2-ге вид. — Л. : Магнолія 2006, 2010. — 336 с.
- Формування якості продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві [Текст] / А.В. Антоненко, І.М. Грищенко // Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 23-24 квіт. 2015 р. : тези доп. / М-во освіти і науки України, М-во культури України, Київ. нац. ун-т культури і мистецтв, Ф-т готел.-ресторан. і турист. бізнесу, Ін-т демографії та соц. дослідж. ім. М. В. Птухи НАН України. — Київ : , 2015. — С. 15-20.
|