Зведений каталог бібліотек Києва
Класифікатори та каталоги
Ж
Жири -- рослинні
Документи:
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : Навчальний посібник / Л.В. Пешук, Т.Т. Носенко. — К. : Центр учбової л-ри, 2011. — 295.
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст] : Навчальний посібник / За заг. ред. Л.М. Крайнюк. — [2-ге вид., перероб. і допов.]. — Суми : Університетська книга, 2009. — 299.