Швейцарія -- кухня
Документи:
- Лучшие рецепты современной кухни народов мира [Текст] / Л.Д. Левшина, Л.А. Тетерядченко, А.В. Мячиков. — Харьков : [Мир кн.], 2012. — 201 с.
- Общий котелок [Текст] : [швейцарская кухня] / А. Ратина // Вояж : идеи, советы, путешествия : ежемесяч. журн. о путешествиях и отдыхе. — М., 2013. — декабрь 2013/январь 2014. — С. 70-73.
- Сыр, шоколад, фондю и... коровы : [кухня Швейцарии] [Текст] // Ресторанный и гостиничный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — К., 2013. — 2. — С. 72-80.
|