Зведений каталог бібліотек Києва
Класифікатори та каталоги
Г
готельний бізнес -- менеджмент
Документи:
Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] : підручник / М-во освіти і науки України, Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. — 2-ге вид., перероб. та допов. — Київ : Центр учб. літ., 2012. — 472 с.
Управление знаниями персонала [в отеле] [Текст] / Е. Самарцев // Ресторанный и гостиничный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — К., 2008. — 2. — С. 70-73.