Харчові виробництва
Підтеми:
Документи:
- Збірка наукових статей магістрів "Наукові здобутки молоді - запорука стійкого розвитку держави" [Текст] : (дві частини в одній кн.) / М-во освіти і науки України, Київ. нац. торг.-екон. ун-т [та ін] ; [редкол.: К.Д. Гурова (голова) та ін.]. — Харків : КНТЕУ ; ХТЕІ КНТЕУ, 2015. — 255, [1] с. : іл., табл.
- Необыкновенное лакомство [Текст] : Научными меридианами / Валерий Пестушко // Вокруг света. Украина. Геосфера : Научно-популярный журнал путешествий, приключений, открытий. — Киев, 2005. — № 10. — С. 52.
- Пищевая химия [Текст] : Медпрактикум / Елена Журавлева // Вокруг света : украинское издание: ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 2. — С. 174-181 : Фото.
- Сладкое масло из горьких оливок [Текст] : Дело вкуса / Елена Краснова // Вокруг света : Украинское издание. Научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 5. — С. 180-188 : Фото, карта.
- Советы молодым хозяйкам [Текст] / И.С. Кравцов. — 5-е, испр. — Одесса : Маяк, 1987. — 312с.
- Сырных дел мастер [Текст] : дело вкуса / Надежда Моисеева // Вокруг света : украинское издание. Ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2008. — № 3. — С. 144-151 : Фото.
- Харчова наука і технологія [Текст] : щоквартальний науково-виробничий журнал. — Одеса ; Херсон, 2015. — № 2 (31), червень.
- Харчова промисловість [Текст] : науковий журнал. — Київ : НУХТ, 2012. — № 13. — 206 с.
|