Кондитерське виробництво
Підтеми:
Документи:
- Аналіз забезпеченості сировинними ресурсами у кондитерському виробництві [Текст] / С.В. Романюк // Актуальні проблеми економіки : науковий економічний журнал. — Київ, 2008. — № 7. — С. 132-138.
- Барон апельсин и его родня [Текст] : дело вкуса / Людмила Сальникова, Эльдара Закирова // Вокруг света : украинское издание. Ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2010. — № 9 (2840). — С. 138-145 : Фото.
- Моделювання процесу розробки оптимальної виробничої програми [Текст] : економіко-математичне моделювання / А.Ф. Гукалюк, О.С. Сенишин // Актуальні проблеми економіки : Науковий економічний журнал. — Київ, 2006. — № 9. — С. 204-211 : Табл., рис.
- Очищение Будды [Текст] : Мозаика / Антон Ступицын // GEO : Непознанный мир: Земля. — Москва, 2006. — № 7. — С. 24-26 : Фото.
- Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Бабіч О.В. ; Нац. ун-т харчових технологій. — Київ, 2006. — 20с.
- Рыцари накрытого стола [Текст] : очаги цивилизации / Гелия Делеринс, Ронана Гийу // Вокруг света : украинское издание: ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2011. — № 7 (2850). — С. 142-152 : Фото.
- Справжня ЖАКОханість [Текст] : ділова розмова / Галина Толдоренко, Влад Крамський // Mandry. Navigator : український туристичний журнал. — Київ, 2009. — № 7 (47), листопад - грудень. — С. 68-69 : Фото.
- Становлення кондитерської промисловості в Києві [Текст] / О.О. Коцюбанська // Питання історії науки і техніки. — Київ, 2007. — № 1. — С. 25-31.
- Что такое тирамису? [Текст] : Вопрос-ответ // Вокруг света : Украинское издание. Научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 10. — С. 73 : Фото.
|