Виробництво риби та рибних продуктів
Підтеми:
Документи:
- Гратен из мидий, или Подарок для гурманов [Текст] : Дело вкуса / Екатерина Довлатова // Вокруг света : украинское издание: ежемесячный научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 1. — С. 132-140 : Фото.
- Камчатка [Текст] : Россия / Петр Вайль, Сергей Максимишин // GEO : Непознанный мир: Земля. — Москва, 2006. — № 7. — С. 68-84 : Фото, карта.
- Оборудование для обработки морепродуктов [Текст] / С.Е. Губарь, И.Е. Зинина, В.И. Мейта, Л.М. Попов. — Москва : Пищевая промышленность, 1977. — 142 с. : рис.
- "Рибні проблеми " Чорного моря [Текст] / Валерій Пестушко // Географія та основи економіки в школі : Науково-методиччний журнал. — Київ, 2005. — № 7. — С. 8.
- Рыба, которую мы доедаем? [Текст] : От редакции / Владимир Потапов // GEO : Непознанный мир: Земля. — Москва, 2006. — № 7. — С. 3 : Фото.
- Сокровища Нептунова царства [Текст] / Б.Я. Розен. — Москва, 1972. — 96с.
- Физико-химические и биохимические изменения в мышцах живой рыбы при хранении в садках [Текст] : Автореф. дис. ... канд. техн. наук : 377 / Шевченко В.В. ; Ленингр. ин-т сов. торговли. — Ленинград, 1969. — 21 с.
|
