Виробництво смакових продуктів
Підтеми:
Документи:
- В одній сигарі вдесятеро більше нікотину, ніж у сигареті [Текст] / Дмитро Гурінчик // Країна. 23 , 2014. — С.52-53.
- Всё о кофе [Текст] / Н.Н. Пучеров. — К. : Наукова думка, 1987. — 102с.
- Вся Англія у чашці чаю [Текст] // Маршрут №1. Спеціалізоаний додаток до газети "День". 5 , 2014. — С.24-25.
- Дао чая (путь чая) [Текст] / В.В. Фролов, Х. Донлян. — Д. : Има-пресс, 2004. — 252с.
- Два листочка чая для королевы [Текст] / Екатерина Сехина // Вокруг света. 1 , 2016. — С.34-44.
- Засідання географічного клубу на тему "Кава крокує планетою" [Текст] / Г.І. Савлук // Географія та економіка в рідній школі : науково-методичний журнал. — Київ, 2016. — № 7/8 (173/174). — С. 21-24.
- Методи визначення фізичної та окислювальної стабільності майонезу [Текст] / Н.В. Кучерепа, В.Я. Шемет, М.А.та Драгонюк // Науковий вісник Волинського нац. університету імені Лесі Українки. 17 (242). - Сер. Хімічні науки , 2012. — С. 123-127.
- Органолептичні дослідження якості кави різних товаровиробників [Текст] / Г.Я. Міневич // Вісн. Львів. комерц. академії: Зб. наук. пр.Вип.16. Вип.16 , 2016. — С. 127-130.
- Османское вино [Текст] : Кофе по-турецки, сваренный в джезве на песке / Наталья Майборода // Вокруг света. 11 , 2013. — С. 127-130.
- Розвиток тютюнової промисловості Наддніпрянщини у другій половині ХІХ - на початку ХХ ст. [Текст] / М. Москалюк // Мандрівець , 2008. - № 7. — С. 49-52.
- Смаки раю [Текст] : Соціяльна історія прянощів, збудників та дурманів / Пер. з нім. Ю. Прохаська. — К. : Критика, 2007. — 255 с. : тон. іл.
- С одного куста. Самые популярные сорта чая Индии, Шри-Ланки, Китая, Японии [Текст] // Вокруг света. 1 , 2016. — С.46-47.
- "Теневая экономика" [Текст] / А. Кобозева // GEO , 2009. - № 4. — С. 168-175.
- Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : Учебник / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. — М. : КолосС, 2003. — 352с.
- У самовара [Текст] // Шкільна бібліотека , 2009. - № 1. — С. 122-123.
- Цілющий напій [Текст] / Станіслав Смірін // Справи сімейні. 10 , 2013. — С. 10-13.
- Чай - напій на кожен день [Текст] / А.С. Треніна // Безпека життєдіяльності : всеукраїнський науково-популярний журнал. — Київ : Основа, 2016. — № 3, березень. — С. 4 : фото.
- Чайная шкатулка.Чайная церемония в Китае, Японии, Великобритании [Текст] / Наталья Майборода // Вокруг света. 1 , 2016. — С.56-57.
- Час пити каву [Текст] // Профтехосвіта. 3 , 2016. — С. 67-71.
- Ядовитая история [Текст] / Д. Митюрин // Всемирный следопыт , 2008. - № 7. — С. 52-59.
- Tea [Текст] / T. Jones. — London : The educational supply association Ltd., 1961. — 90p.
- Turkish Coffee [Текст] / Koz Sabri, K. Kuzucu. — Istanbul : YKY, 2013. — 271 p.
|
