Громадське харчування. Кулінарія. Домашня кулінарія. Куховарські книги
Підтеми:
Документи:
- 365 zup [Текст] / B. MarkuzaBieniecka. — Warszawa : Watra, 1980. — 172 s.
- 3 dania w 30 minut [Текст] / W. Sztabowa. — Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1981. — 190 s.
- 400 блюд из рыбы [Текст] / В.А. Цыганенко, А.И. Здобнов, З.Х. Соловых. — К. : Урожай, 1993. — 208с.
- 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни [Текст] : печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и т.д. — Ужгород : Карпаты, 1970. — 255 с.
- 500 видов домашнего печенья: Из венгерской кухни [Текст] / [сост. К.А. Бибиков]. — Ужгород : Карпаты, 1987. — 213 с.
- 60 рецептов изделий из теста и 16 рецептов теста [Текст]. — Москва : [Северная правда], 1990. — 31 с.
- 90 рецептов гамбургеров [Текст] / Х. Зисман, , Л. Хисман. — М, 1989. — 79с.
- Азбука кулинарного искусства [Текст] / В.С. Ростовский. — К, 1992. — 207с.
- Американці за обіднім столом: роздуми про їжу та культуру [Текст] / [ред. С. Лаутербах]. — Б.м. : Державний Департамент США : БМІП, [2012]. — 44 с.
- Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка [Текст] : Готовим в духовке и хлебопечке / М. Байле. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 144с.
- Астрологическая кухня: Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд, как современными способами, так и традиционными для всех знаков зодиака [Текст] / Ред.В.А.Яценко. — М. : ВСВ -Сфинкс, 1995. — 144с.
- Бабушкины угощения [Текст] / Я.В. Угинчене. — Мн. : Полымя, 1994. — 255с.
- Бары и рестораны. Искусство обcлуживания [Текст] / В.И. Богушева. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. — 352 с.
- Безалкогольные напитки [Текст] / Т.М. Банщикова. — К, 1986. — 94с.
- Блюда в духовке - праздник вкуса [Текст] [Текст] / [Попова Е.А.]. — Донецк : БАО, 2007. — 288с.
- Блюда из грибов и картофеля [Текст] : Закусочн.стол, первые блюда, втор. блюда, соусы, сладкие блюда, изделия из теста / Сост. Т.М. Шулепова. — Ижевск : Квест, 1994. — 368с.
- Блюда из грибов [Текст] / Сост. В.Г Федосова. — Мн. : Беларусская энциклопедия, 1995. — 304с.
- Блюда из дичи [Текст] / Я. Ракушанова. — М, 1988. — 221с.
- Блюда из картофеля [Текст] : Лучшие рецепты для праздников и на каждый день / [сост. А. Гагарина]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2009. — 272с.
- Блюда из картофеля [Текст] / М. Гайкова. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2008. — 158с.
- Блюда из мяса и птицы [Текст] / [авт.-сост. Т. Воробьева]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2008. — 96с.
- Блюда из мяса и птицы [Текст] / [авт.-сост. Т. Воробьева]. — Х. : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2010. — 96с.
- Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст] / [глав. ред. С.С. Скляр ; пер. с нем. Н. Бондарь]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2008. — 160с.
- Блюда из сои [Текст] / [авт.-сост. И.Н. Жукова]. — Донецк : Сталкер, 2002. — 288 с.
- Блюда из сои [Текст] : лучшие рецепты / [сост. В.И. Доцкало]. — Мн. : Современное Слово, 1999. — 288 с.
- Блюда из яиц [Текст] / [сост. Л.Л. Каянович]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2013. — 64 с.
- Блюда - минутки [Текст] : Готовим быстро и по-домашнему вкусно / С.С. Богатикова. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2013. — 320 с.
- Блюда на пару [Текст] : секреты и рецепты / [сост. Т.В. Коваль]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2008. — 320с.
- Блюда, приготовленные на открытом огне [Текст] : Пикник. Охота. Поход. Рыбалка / Авт.-сост. И.Н. Жукова. — Донецк : БАО, 2007. — 288с.
- Большая кулинарная энциклопедия [Текст] : учимся готовить шаг за шагом. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2013. — 224 с.
- Бутерброды, гренки, тартинки [Текст]. — Мн. : Ураджай, 1992. — 31с.
- Быстрые завтраки [Текст] / [глав. ред. С.С. Скляр]. — Х. : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2010. — 96с.
- Вартові героїзму і звитяги: Київський укріпрайон (УР-1) [Текст] : До 60-річчя героїчної оборони Києва. — К. : Книга Пам'яті України, 2001. — 112 с.
- Вегетарианская кухня [Текст] / Т.А. Кузминская. — Москва : Союзбланкоиздат, 1991. — 80 с.
- Вегетарианская кухня [Текст] / Т.А. Кузьминская. — М, 1991. — 78с.
- Великодній кошик [Текст] : Обряди і страви Великодніх свят / О. Вербенець, В. Манько. — Львів : Свічадо, 2010. — 248с.
- Весна: Рецепты простых и полезных блюд: Майские травы и голодного накормят [Текст]. — М. : Б.и., 1992. — 63с.
- Вісімсот кращих рецептів. Салати на будь-який смак [Текст] / Авт.-упор. О.А. Попова. — Донецьк : БАО, 2007. — 320с.
- Вкусная энциклопедия экономной кулинарии [Текст] / [В.Н. Жукова]. — Донецк : БАО, 2009. — 288с.
- Вкусная энциклопедия низкокалорийных блюд [Текст] / Авт.-сост. И.Н. Жукова. — Донецк : БАО, 2007. — 304с.
- Вкусная энциклопедия постных салатов [Текст] / Авт.-сост. П. Пекер. — Донецк : БАО, 2008. — 384с.
- Вкусная энциклопедия праздничных салатов [Текст] / Авт.-сост. А.А. Ладвинская. — Донецк : БАО, 2008. — 416с.
- Вкусная жизнь. Пасхальные фантазии [Текст]. — К. : Журнал "Натали", 2004. — 67 с.
- Вкусно, полезно, рационально [Текст] / В.Т. Тычинский. — К., 1989. — 253с.
- Вкусные блюда на скорую руку [Текст] / [сост. В. Красовская]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2010. — 240с.
- Вкусные блюда на скорую руку [Текст] / [сост. Т. Коваль]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2009. — 384с.
- Вкусные блюда на скорую руку [Текст] / сост. Ю.С. Чеснокова. — Х. : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2006. — 286с.
- Вкусные букеты из печенья, конфет, фруктов и овощей [Текст] / [гл. ред. С.С. Скляр]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2013. — 175 с.
- Вкусные завтраки [Текст] / [С. Василенко]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 96с.
- Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки [Текст] / [сост. А.П. Колесникова]. — Х.; Белгород : Кн. клуб "Клуб семейн. досуга", 2012. — 384с.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
|
