Зведений каталог бібліотек Києва

• Класифікатори та каталоги
• Рестораны. Ресторанный бизнес

Организация ресторанного обслуживания

Підтеми:

• Учебные и практические издания по организации ресторанного обслуживания

Документи:

• Барна справа [Текст] : підруч. для студентів вищ. навч. закл. / М-во освіти і науки України ; Полтав. ун-т спожив. кооперації України. — Київ : Центр учб. літ., 2009. — 398 с : e-плани.
• Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : Підручник / За заг. ред. Н.О. П’ятницької ; М-во освіти і науки України; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — 2-ге вид., переробл. та допов. — К. : Центр учбової л-ри, 2011. — 579.
• Організація ресторанного господарства [Текст] : навчальний посібник / МОН України, Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. — Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. — 404 с.
• Поел и полетел [Текст] / Д. Байкова // Airports international : Global airoport and airline news // Airports international. — С. 32-33.
• Сумасшедшая: первооснова жизни и смерти [Текст] : [монография] / О.А. Базалук. — Киев : Кондор, 2011. — 346 с.