Зведений каталог бібліотек Києва

• Класифікатори та каталоги
• Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Технологія консервування харчових продуктів

Підтеми:

• Консервування харчових продуктів в цілому. Консервування овочевих продуктів рослинного походження
• Консервування продуктів тваринного походження

Документи:

• Сладкое масло из горьких оливок [Текст] : Дело вкуса / Елена Краснова // Вокруг света : Украинское издание. Научно-популярный журнал. — Киев, 2007. — № 5. — С. 180-188 : Фото, карта.