Ломова, Н. М.     Вплив продуктів бджільництва на консистенцію та кислотність йогурту [Текст] / Н.М. Ломова, О.О. Сніжко, С.А. Наріжний // Біоресурси і природокористування. — К. : Видавничий центр НУБіП України, 2014. — № 3-4. — С. 127-133.