Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Х., 2007. — 280 с.
ISBN 966-405-067-9