Зведений каталог бібліотек Львова

 

Піх, З.
    Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст] / З. Піх, Л. Паляниця, Н. Березовська, О. Гродзіцька // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2009. — № 1. — С. 22-25.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці вчених Львівської політехніки // Гродзіцька Оксана Степанівна, аспірант
  • Праці вчених Львівської політехніки // Паляниця Любов Ярославівна, доц., канд. хім. наук
  • Праці вчених Львівської політехніки // Піх Зорян Григорович, зав. каф., д-р хім. наук, проф.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка»   Перейти на сайт