У9(4Укр)306.7я73 | Е457 3 | Економіка харчових виробництв [Текст] : опор. конспект лекцій для студ. з фаху 7.091711 "Технологія харчування" спеціалізації "Технологія громад. харчування, ресторан. справа та сервіс" для студ. ден. та заоч. форм навчання / Київ. нац. торг.-екон. ун-т ; [уклад.: Т. І. Ткаченко, С. П. Гаврилюк]. — К. : Вид. центр КНТЕУ, 2001. — 196 с. |
| | |
|