Зведений каталог бібліотек Львова
663.1(075.8)М5973 Мікробіологія харчових продуктів [Текст] : опор. конспект лекцій для студ. товарознавства і технол. ф-тів усіх форм навчання / Київ. нац. торг.-екон. ун-т ; [уклад. Г. А. Толок]. — К. : КНТЕУ, 2002. — 76 с.
- Теми документа