Зведений каталог бібліотек Львова

 

663.1(075.8)
М597
3
    Мікробіологія харчових продуктів [Текст] : опор. конспект лекцій для студ. товарознавства і технол. ф-тів усіх форм навчання / Київ. нац. торг.-екон. ун-т ; [уклад. Г. А. Толок]. — К. : КНТЕУ, 2002. — 76 с.


- Теми документа

  • УДК // Л 87-1, Мiкробiологiчна промисловiсть



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 10 Перейти на сайт