Зведений каталог бібліотек Львова

 

664.8(075.8)
Х465
2
    Хімія, технологія та застосування харчових добавок [Текст] : метод. вказівки до виконання курс. роботи для студентів баз. напряму 0916 "Хім. технологія та інженерія" спец. 7.091628 "Хім. технологія харч. добавок та космет. засобів" / Нац. ун-т "Львів. політехніка"; [уклад.: В. П. Васильєв, Ю. В. Панченко, Ю. Б. Стецишин, С. А. Воронов]. — Львів : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2010. — 16 с.


- Теми документа

  • Праці вчених Львівської політехніки // Васильєв Віктор Петрович, наук. співробітник, канд. хім. наук
  • Праці вчених Львівської політехніки // Воронов Станіслав Андрійович, зав. каф., проф.
  • Додаток і методичні матеріали до Праць вчених Львівської політехніки // ІХХТ
  • УДК // Консервування харчових продуктів ( в цілому ). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
  • Технологічні класифікатори документів // Навчальна література
  • Праці вчених Львівської політехніки // Панченко Юрій Васильович, ст. наук. співробітник, канд. хім. наук
  • Праці вчених Львівської політехніки // Стецишин Юрій Богданович, асист., канд. техн. наук



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 5 Перейти на сайт